醤油屋さんが手がけた
本場さぬきうどん
本場さぬきのうどん屋さんに負けない強いコシと、のどごしの良いうどんをお届けします。
大切なあの方へのご贈答用に、またご家庭の常備食として、この機会にぜひお申しつけください。
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讃岐では、昔から旨い麺造りは「手間・ひまかけての三日間」と言われてきました。
金毘羅醤油は、この三日間にこだわり、練る・ふむ・寝かす・戻す・伸ばす・包丁で切る等の作業と所要時間を、忠実に再現し、最新技術機器の導入により安定した品質と、安全で衛生的な商品造りが完成。
厳選の原料選び（小麦粉、塩、水）も、こだわりのひとつです。
先人が培った「讃岐伝統技術麺」を継承し、こだわりのうどんを皆様に提供します。